Càtering casolà per a aniversaris i celebracions a Amposta: quant demanar per persona

Quan organitzes un aniversari o una celebració, la pregunta sempre és la mateixa: quant menjar cal i quant costarà. Al nostre càtering casolà el càlcul és senzill: menú casolà complet des de 18 € per persona.
T'expliquem com fer els números, què cal tindre en compte i com demanar-nos-el.
Les tres xifres que has de saber
- Preu: menú casolà complet des de 18 € per persona.
- Mínim: 6 persones.
- Antelació: demana-ho amb 3 dies.
Amb això ja pots fer un primer pressupost de base.
Com calcular el pressupost
Multiplica les persones per 18 €. Aquest és el punt de partida:
| Persones | Des de |
|---|---|
| 6 | 108 € |
| 8 | 144 € |
| 10 | 180 € |
| 15 | 270 € |
| 20 | 360 € |
| 30 | 540 € |
El preu final depèn del menú que tries i del que afegisques. Te'l confirmem quan ens digues el dia i quanta gent sereu.
Compta bé la gent
Abans de demanar-ho, fes la llista amb calma:
- Quants adults i quants xiquets hi haurà. Digues-nos-ho.
- Qui no menja carn o té alguna al·lèrgia o intolerància. Ho hem de saber abans de cuinar.
- Si és dinar o sopar, i si la gent estarà asseguda a taula o de peu, picant.
Si la llista encara no està tancada, dóna'ns una xifra aproximada i ja l'ajustarem.
Per completar la taula
A més del menú per persona, tenim plats per encàrrec de la nostra carta, per ració o en safata per compartir. Per a un aniversari, són els que més lluen al mig de la taula:
- Croquetes casolanes de pollastre, pernil, bacallà, ternasco, ànec, bolets o rabo de bou: 30 €/kg.
- Patates braves: 14 €/kg.
- Esqueixada de bacallà: 25 €/kg.
- Mandonguilles en salsa: 30 €/kg.
- Pop amb patata i all i oli: 45 €/kg.
- Paella (mixta, marinera, de carn, de verdures o arròs negre) i fideuà: 9 € la ració.
- Canelons de l'àvia: 6 € la ració de 3, 12,50 € la de 6.
Un exemple
Un aniversari de 12 persones: el menú casolà complet surt des de 216 € (12 × 18 €). Si hi voleu afegir un quilo de croquetes per començar, són 30 € més. Ho parlem i t'ho deixem tancat abans del dia.
Què ens has de dir quan el demanes
- El dia i l'hora de la celebració.
- El poble i el lloc on serà.
- Quantes persones sereu, com a mínim 6.
- Les al·lèrgies, les intoleràncies i qui no menja carn.
- Si vols afegir plats de la carta, com croquetes o una paella.
Amb això ja podem preparar-te el pressupost. Si encara no ho tens tot clar, escriu-nos igualment amb el que sàpies i ho anem tancant.
Si sou menys de 6
Per a una celebració petita a casa, el menú del dia a domicili pot anar bé: 10,90 € per menú, el dimarts, i enviament gratis a partir de 40 €. També pots encarregar plats de la carta i passar a buscar-los per la botiga.
Per a quines celebracions
Fem càtering per a aniversaris, reunions, festes, comunions i dinars familiars. El preparem a la nostra cuina d'Amposta i el fem per a Amposta i els pobles de les Terres de l'Ebre on repartim: la Ràpita, l'Aldea, Camarles, Sant Jaume d'Enveja, Deltebre, Tortosa, Santa Bàrbara i Masdenverge.
Com demanar-lo
Escriu-nos a info@gaudeix.cat o passa per la botiga (carrer Felip II, 4, d'Amposta, de dimarts a diumenge de 10 a 15 h). Digues-nos el dia, quantes persones sereu i si hi ha al·lèrgies, i et preparem el pressupost sense compromís. Recorda: com a mínim 3 dies abans.
Més informació a càtering casolà per a festes, aniversaris i reunions i a càtering a Amposta.